东坡泡菜传海峡:公司受邀为台湾学生教授泡菜制作方法

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2015-08-01

 本网讯  7月24日,“寻麻问辣品四川”川台学生川菜文化夏令营活动造访眉山,公司受邀于泡菜博物馆为学生们现场教授最正宗的东坡泡菜的制作方法。


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在活动现场,公司工作人员细心为大家讲解了东坡泡菜的相关知识,并手把手在现场为大家进行了泡菜制作过程的演示,让到访大学生们看得啧啧称奇,纷纷摩肩擦掌亲自动手进行尝试。活动完毕,各小组抱着自己精心泡制完泡菜兴奋地合影留念,为神奇的四川泡菜由衷点赞。


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据悉,这次体验营是以四川和台湾两地大学生以结对合作的形式,一起踏上的寻访、品鉴和学习川菜的美食及文化之旅。希望通过实地的制作泡菜的体验,能让远道而来的台湾大学生们,体会到东坡泡菜的魅力之所在!


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